有煮意:“臭”美食的强势来袭 让你大呼过瘾的台式臭豆腐
“臭”美食的强势来袭 让你大呼过瘾的台式臭豆腐
对于美食,我们一般都讲究色香味俱全,但只有一些超级吃货才知道,那种发散到极致的“臭”气冲天的美食,也有自身的独特之处。
说起“臭”美食,不少吃货们就能立马想到的是臭豆腐、榴莲等。而现在福州出现了一家台式臭豆腐专营店的有煮意台式臭豆腐,店里的臭豆腐不仅仅是臭豆腐,还有各种臭豆腐拓展而来的臭豆腐系列美食。
来到福州宝龙,那就一定要试试这家有煮意台式臭豆腐。
一般人说起臭豆腐,想到的,一定是长沙经典小吃黑色的臭豆腐。但台式臭豆腐和长沙臭豆腐有所不同。台湾的摊贩所贩卖的臭豆腐,常习惯搭配酸甜不辣的台式泡菜,舒解臭豆腐的油炸腻感。酸甜的口感,配上臭豆腐的独特的香,简直令人回味无穷。
到了重头戏啦!大厨精心设计6种口味的臭豆腐菜色,有“台式敲经典”臭豆腐、“灰熊辣”臭豆腐、“肉嘟嘟”臭豆腐、“摇摇豆”臭豆腐、“同心串串”臭豆腐、“蒜了吧”臭豆腐。
台湾经典款式臭豆腐,在台湾那边已经是家喻户晓,超经典秘制辣酱湿拌臭豆腐,臭气冲天,美味异常。
香脆干拌臭豆腐与特制辣粉的完美结合
臭豆腐结合肉以闽南春卷的形式体现
臭豆腐加现炸薯片,好吃又好玩
以串串的形式体现,行走的臭豆腐
大蒜结合特调甜辣酱,又甜又臭的豆腐美滋滋
有煮意是定位于新式臭豆腐创领者的臭豆腐品牌,为了打破传统臭豆腐品味单一、卫生条件较差的旧印象,有煮意用无数新意制作了每一份有心意的臭豆腐,研发多种臭豆腐新吃法、新搭配,坚持严格的质量管控,正规化的标准操作,采用自然健康的新式制作方法,辅料分开且搭配丰富美观,制作出口感清爽、口味独特、品质安全卫生的臭豆腐,让顾客清楚的看到食品的制作过程,并通过鲜明时尚的视觉形象,打造臭豆腐吃法新食尚。
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