目前，体验经济正充斥着社会生活的方方面面。

现在的年轻人到小吃店点一份小吃，他们除了在乎菜品好不好吃，更在乎的是服务好不好、体验怎么样。区别品牌消费体验，成了每个上进的餐饮品牌都想做的事情。

那么如何做好餐饮体验呢？

不少餐饮创业者认为，做好餐饮体验就是做顾客调研，通过竞争对手比较，再进行差异化定位，最后根据定位再去设计体验要素！

而有煮意台式臭豆腐团队却有另外一种声音，他们认为：“顾客永远不知道他需要的所谓好的体验是什么样子的，你要创造一套体验模式、创造需求，让顾客明白他们想要的是什么。”

有煮意是定位于新式臭豆腐创领者的臭豆腐品牌，为了打破传统臭豆腐品味单一、卫生条件较差的旧印象，有煮意用无数新意制作了每一份有心意的臭豆腐，研发多种臭豆腐新吃法、新搭配，坚持严格的质量管控，正规化的标准操作，采用自然健康的新式制作方法，辅料分开且搭配丰富美观，制作出口感清爽、口味独特、品质安全卫生的臭豆腐，让顾客清楚的看到食品的制作过程，并通过鲜明时尚的视觉形象，打造臭豆腐吃法新食尚。

餐饮做体验的3个误解

有煮意台式臭豆腐团队在经过半年的摸索和总结后，认为当下餐饮行业对餐饮体验普遍有三种误区。

误区一：以QSC为范本做顾客体验  

很多人把麦当劳、肯德基的体验管理的QSC（品质、服务、清洁）模式作为其顾客体验的标准模式。

这种做法不能说有错，但却是不够的。有煮意臭豆腐认为QSC只是用来满足快餐消费最基本的要求，换句话说，这是大家都要去做的，基础的工作。

现在在餐饮红海竞争这个市场中，你仅仅做到QSC，是完全不够的。

误区二：跟风山寨别家的体验 

第二种误区就是经常跟风山寨。

最近哪家的顾客体验做的比较有名气？顾客喜欢哪个品牌的体验模式？我就去照搬过来做，反正有前人在前面开拓，我就跟在后面乘凉就行。比如现在流行网红餐饮，那我去包装成网红品牌等等。

固然这是比较省时省力的，但是也很容易丢失了自己品牌的特色和卖点。

误区三：调查顾客找定位 

有这种误区，通常表现为，通过做顾客调研，比较竞争者，总结出来顾客体验点，进行差异化定位，然后再去设计体验要素。

但我觉得你问顾客永远问不出好的体验.应该是什么。顾客永远不知道他要的是什么，你要创造需求，让他明白他要的是什么。

有煮意台式臭豆腐是一个来自福建的年轻品牌，仅仅半年时间，在全国各地开出30多家门店，成为当红臭豆腐品牌。

臭豆腐店比比皆是，为什么惟独有煮意生意如火如荼？因为有煮意臭豆腐在顾客体验方面，始终坚持“创造需求”的方针，将台式臭豆腐味觉体验与两岸文化情感体验、臭豆腐文化体验相结合，打造出与传统臭豆腐不一样的体验模式，别具一格，受到社会各界关注的目光。

有煮意是定位于新式臭豆腐创领者的臭豆腐品牌，为了打破传统臭豆腐品味单一、卫生条件较差的旧印象，有煮意用无数新意制作了每一份有心意的臭豆腐，研发多种臭豆腐新吃法、新搭配，坚持严格的质量管控，正规化的标准操作，采用自然健康的新式制作方法，辅料分开且搭配丰富美观，制作出口感清爽、口味独特、品质安全卫生的臭豆腐，让顾客清楚的看到食品的制作过程，并通过鲜明时尚的视觉形象，打造臭豆腐吃法新食尚。

公司地址：福建省泉州市鲤城区鲤中街道升平社区新门街610号源和1916创意产业园13号楼2层第一、二间

联系电话：18016568799